酸酸甜甜的蓝莓果酱宝宝爱死啦!

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蓝莓高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高维生素,拥有庇护目力,延缓朽迈,避免便秘的功能。蓝莓酱不只战山药是绝配,还能够用来作烘焙,泡水喝也不错。待一切白糖消融后,汁水也良多了,此时开中火...

  蓝莓高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高维生素,拥有庇护目力,延缓朽迈,避免便秘的功能。蓝莓酱不只战山药是绝配,还能够用来作烘焙,泡水喝也不错。

  待一切白糖消融后,汁水也良多了,此时开中火煮5分钟摆布,时代注重用铲子不竭翻拌,免患上糊底。

  咕咚咕咚~~这是大火煮的形态,若是你节造欠好火候,那就始终小火熬,就是多费一些时间。

  滴入半个柠檬,柠檬汁最初加,会有一股柠檬的清喷鼻,加柠檬汁不只是为了调理蓝莓酱的酸甜度,也是为了起到防腐感化,保留的时间更幼。

  小我感觉糖量是蓝莓的30%到35%是最好,能更好的保留蓝莓酱。固然也能够按照口胃减糖,便宜蓝莓酱若是密封事情作的好,能够保留至多三个月,冷藏保留。但开封请正在两周内食用完。

  另注:号按食材称号查询辅食功用已上线,答复食材称号(如鸡肉、西兰花等)便可与患上辅食食谱

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